蛋包饭
第一次尝试做,孩子们都喜欢,尤其是龙利鱼,裹了鸡蛋生粉后用精锅炸至金黄,精锅真好,没有一点油烟
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步骤1/10
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先把胡萝卜、黄瓜、玉米、青豆、切成小丁后过水煮熟
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步骤2/10
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玉米过水
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步骤3/10
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黄瓜过水
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步骤4/10
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绿豆过水
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步骤5/10
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蕨麻需要提前侵泡半小时后煮棉
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步骤6/10
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葡萄干用安利洗洁精浸泡洗净晾干水分
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步骤7/10
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火腿切丁
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步骤8/10
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一个鸡蛋加两勺用水化开的生粉水打均匀后,把安利皇后精锅平烧热,滴两滴油,把锅底抹开,然后把蛋液倒入锅内摇平整,一分钟后,连锅扣在案板上,凉一分钟后反过来装碟子备用
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步骤9/10
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安利中式锅放油,把所有配料炒在一起,放盐,再把蒸好的米饭放进去炒均匀
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最后一步
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出锅,蛋皮包饭,加上自己喜欢的番茄酱、沙拉酱、或千岛酱、黑胡椒酱等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
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