甜蜜蜜、冰冰凉的八宝汤
多样汤,在我们这里也称八宝汤,是浙江湖州的传统甜品之一。小时候,真心没啥好吃的,炎热的夏天来这样的一碗八宝汤,堪称人间美味啊,整个人一下子好像精神起来了,甜蜜蜜、冰冰凉,太让人喜欢了。
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步骤1/16
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先煮冰糖水,煮沸腾后冷却,放进冰箱冷藏待用
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步骤2/16
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绿豆浸泡四个小时以上
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步骤3/16
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糯米同时浸泡
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步骤4/16
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糯米放进碗里,加入适量的清水,蒸成米饭冷却待用
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步骤5/16
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绿豆在锅里煮软冷却待用
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步骤6/16
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准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣
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步骤7/16
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将以上材料对切
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步骤8/16
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米饭铺成容器里
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步骤9/16
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加入冬瓜糖
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步骤10/16
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再加入金桔、蜜枣
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步骤11/16
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再加入红丝、绿丝
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步骤12/16
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上面码上适量的绿豆
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步骤13/16
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倒入冻镇过的冰糖水
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步骤14/16
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一碗泌人心脾的多样汤就完成啦
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步骤15/16
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赶紧吃吧
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最后一步
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小时候的味道
如果不煮冰糖水的话,也可以用冰镇过的矿泉水,加入一勺蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
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