清蒸小龙利
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不要看它小,其实很多肉的,刺很少,就是左右两边和中间一条骨,我们这边很多都是买给小朋友吃的,因为都是野生的所以小朋友吃着放心
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清洗干净,刮两面鱼鳞
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步骤2/3
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摆好盘,洒点盐,香油,姜,蒜,锅里水烧开放鱼下去5分钟到开盖下点酱油再盖上锅盖蒸两分钟,之后下葱花盖上盖关火焖几秒就可以出锅拉
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最后一步
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出锅的成品就这样
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-30
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