之鲜虾馄饨
短袖刚脱下半截儿，嗖的一下套上羽绒服了，我就问你服不服这个温度下降速度，冬天马上就要来咯，一起吃一碗热腾腾，暖乎乎，香喷喷的馄饨如何！
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步骤1/9
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先晒一波今天的主角儿，中粮我买提供的青虾仁
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步骤2/9
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虾仁真心大，说好的一个馄饨一个虾！！！臣妾真的做不到呀！
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步骤3/9
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干香菇泡发，切丝后切成碎末，精肉以同样方法加工。红葱头切的越碎越好哦。好吧，虾仁也要切碎，因为真心太大了！！
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步骤4/9
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将所有材料混合抓匀！为什么说抓匀呢，
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步骤5/9
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请原谅这个馄饨皮儿这么丑，住公司就这么个条件
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步骤6/9
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艾玛，馄饨也是够丑了（捂脸）
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步骤7/9
小锅烧水，开锅后下入馄饨，因为肉丁很小，开锅三次，全部浮上来就好咯。然后下紫菜，鸡蛋，盐调整汤的味道。
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步骤8/9
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每一口都是Q弹的虾仁，虾肉的鲜香，香菇的干香，红葱的脆甜相得益彰。
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最后一步
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嗯，锅太小，剩了几个没煮的，就煎了一下。外皮脆脆，内馅儿嫩嫩超好吃
青虾仁是一种常见食材，营养价值非常高，同时食疗功效也非常显著哦，虾肉含有丰富的镁，钾，磷，以及远超鱼，肉，蛋奶的蛋白质，并且其肉质软，易消化，是老人，儿童，孕妇尤其有益。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-30
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