粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

老抽 2茶匙

、

生抽 2汤匙

、

油少许

、

农家自制米粉 100克

、

大蒜头 4个

、

生姜 4片

、

盐 20克

、

排骨 250克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将五花肉个排骨洗干净放在干净的盆子里，放入大蒜头和生姜片
步骤2/4 点击查看大图
放入盐，米粉（婆婆自己做的米粉）生抽老抽
步骤3/4 点击查看大图
所以材料放好后，搅拌均匀，放置三十分钟入味。蒸锅或者电饭煲放水开始蒸，我用的是电饭煲，按蒸煮键两小时即可
最后一步点击查看大图
最后上一张成品图，美味的粉蒸肉就好了。（需要米粉的可留言哈）

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-30

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