咱老陕生汆丸子汤
我的孕期跟生汆丸子汤分不开,怀孕口味变化很快,只有这生汆丸子汤一直不变。
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步骤1/5
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猪肉剁馅(我喜欢自己剁馅,干净卫生),把小葱切碎拌入肉馅里放少许盐、顺时针搅拌20分钟
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步骤2/5
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直到肉馅儿攥起来有弹性,要的就是Q感,Q性越足,汆的丸子就越圆
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步骤3/5
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丸子弄好就要用老鸡汤熬往里面加青菜(你爱吃什么菜都可以加) 我加的是胡萝卜要切丁,紫菜,虾皮,青菜!
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步骤4/5
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最后出锅!!!
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最后一步
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儿子很喜欢吃,口味淡,营养高
此菜不仅老少皆宜,而且很有营养哦,适合孕妇,月子餐,都可以哦!做法简单,用时少,我个初级“厨师”都OK,你也可以哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-30
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