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辅食——蛋黄溶豆

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食光饥

蛋黄溶豆很适合6m+新添加辅食的宝宝吃，致敏率低。制作过程只要奶粉选的对，打发到位，没有做不成功的！ 奶粉最好是选择1段的，水果味蛋白溶豆或者纯蛋黄溶豆都一样，3段及孕妇奶粉，成人奶粉统统不可以
食材清单 加入采购清单
蛋黄 5个
、
奶粉 30g
、
柠檬汁 3滴
、
糖粉 12g
、
玉米淀粉 10g
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是土鸡蛋，蛋黄比较小，如果蛋黄大，就用4个就行 2.混合奶粉的时候一定要快速轻柔的切拌，此时烤箱开始110度预热了 3.我是双层同烤，温度低，时间长，15分钟互换一下，换的同时一定要快速，免得溶豆室内外温度偏差出现塌顶。 4.烘烤好的溶豆也要焖5-8分钟左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-30

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