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小鬼布朗尼－迷迭香

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迷迭香Rosemary

还记得去年万圣节的南瓜灯吗，大家纷纷表示，万圣节的晚上在家里摆上几个自己亲手做的南瓜灯，整个屋子都弥漫着浓浓的节日气息。明天就是万圣节了，在这暖橙色的烛光中，和家人朋友一起，边喝着热茶，边吃着可爱又可口的小鬼布朗尼，度过一个惬意又有趣的节日吧！ 布朗尼大家都不陌生，质地介于蛋糕与饼干之间，但口感更加馥郁浓香。配上裹着香甜白巧克力的棉花糖，再时不时吃到几粒核桃仁，又香、又软、又脆，这感觉简直太棒了！
食材清单 加入采购清单
黄油 70克
、
核桃 50克
、
低筋面粉 50克
、
鸡蛋 1个
、
棉花糖 若干
、
巧克力 50克
、
白巧克力 适量
、
白砂糖 50克
、
可可粉 5克
、
黑色食用色素 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 在棉花糖上淋上白巧克力后，一定要待其放置变凉变硬才能画上小鬼的表情。 2. 制作布朗尼面糊时，巧克力融化后要放凉片刻再倒入黄油、白糖混合物中，否则会导致黄油水油分离。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-30

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