健脾开胃家常菜 梅干菜蒸南瓜
香甜的南瓜与咸香的梅干菜融合在一起,除了是一道美味的下饭菜,还是一道健脾开胃的养生菜。
-
步骤1/13
点击查看大图
梅干菜用水泡发1个小时,泡出盐分,洗净,沥干水分
-
步骤2/13
点击查看大图
姜和大蒜剁碎,葱切葱花
-
步骤3/13
点击查看大图
南瓜洗净去皮切约1cm厚块
-
步骤4/13
点击查看大图
热锅,倒入梅干菜,翻炒去多余水分,盛出待用
-
步骤5/13
点击查看大图
热锅下油烧热,倒入姜、大蒜、葱和豆豉爆香
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入南瓜翻炒片刻
-
步骤7/13
点击查看大图
加入盐和鸡粉
-
步骤8/13
点击查看大图
翻炒均匀,盛起
-
步骤9/13
点击查看大图
与梅干菜拌匀
-
步骤10/13
点击查看大图
放在碟子里
-
步骤11/13
点击查看大图
锅里注水烧开,隔水大火蒸10-15分钟至熟透
-
步骤12/13
点击查看大图
咸甜味的南瓜
-
最后一步
点击查看大图
软糯可口,下饭最好
1.市售的梅干菜盐分比较多,所以充分泡发多洗几次才能去除大部分的盐分。
2.材料份量:2人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-30
梅干菜蒸南瓜的其他做法
梅干菜蒸南瓜的相关分类
梅干菜蒸南瓜的相关推荐
-
爆炒猪肝
19369999人看过 -
梅菜蒸肉饼
1062376人看过 -
凉拌白菜
4257569人看过 -
梅干菜笋干炒肉
445114人看过 -
梅干菜烧肉
228273人看过 -
#餐桌上的春日限定#梅干菜酱肉包!这么调馅,比买的还好吃!
1149194人看过 -
梅干菜炒肉
390623人看过 -
梅干菜肉包
1412770人看过 -
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3550549人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8915062人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2033905人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3041627人看过