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黑胡椒牛排的做法

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黑胡椒牛排

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10-30分钟 | 切墩(初级)

李锦记黑胡椒汁 4勺

、

洋葱 5分之一

、

胡萝卜一小段

、

牛排肉 2块

、

黄油 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
取适量黄油入锅，化开后小火煎牛排，每隔一分钟翻一次面，直至用叉子扎没有血水渗出。如果喜欢5分熟可以酌情减少时间。
步骤2/6 点击查看大图
利用煎牛排的时间将洋葱、胡萝卜洗净切丁备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅内放黄油将洋葱丁、胡萝卜丁炒熟。
步骤4/6 点击查看大图
加4勺李锦记黑胡椒汁，加少许水防止糊底。
步骤5/6 点击查看大图
收汁至粘稠。
最后一步点击查看大图
浇在煎好的牛排上就OK了。喜欢装饰的朋友随意发挥吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-29

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