油泼面
-
步骤1/8
点击查看大图
锅里烧水煮面。面我是在淘宝买的刀削面。
-
步骤2/8
点击查看大图
煮面的同时，洗青菜。我家里只有油菜，就用的油菜。
-
步骤3/8
点击查看大图
同时，切葱和蒜。
-
步骤4/8
点击查看大图
面快熟时，放青菜进去滚一下。关火，用冷水，把面过一下，防止粘连。就可以盛到碗里了。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放油，放一把胡椒。这里火一定要小，火大了会苦。炸出香味后，捞出胡椒，转大火。看见油冒烟了，关火。
-
步骤6/8
点击查看大图
把葱、蒜、辣椒面、少许盐和鸡精铺在面上。
-
步骤7/8
点击查看大图
把油泼在葱花和花椒上。
-
最后一步
点击查看大图
根据自己口味，淋生抽和醋到面上。就可以吃啦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-29
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
油泼面
4376人看过 -
油泼面
14116人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#油泼面
92649人看过 -
油泼面
16541人看过 -
陕西油泼面
6896891人看过 -
油泼面
4779682人看过 -
油泼面
153703人看过 -
冬天吃点啥•白菜烧豆腐
131178人看过 -
油泼面
20003人看过 -
一人份酸汤面
102886人看过 -
椒麻鸡
1383586人看过 -
油泼面
6517人看过
