香辣大虾
-
步骤1/6
点击查看大图
葱切丝，蒜切碎，姜切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
大侠开背去虾线，虾枪处理一下。
-
步骤3/6
点击查看大图
油烧热，煎虾，煎虾的时候不要随意翻动，煎好一面再翻面。
-
步骤4/6
点击查看大图
双面金光。捞出备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
剩余的油里有虾油，下葱姜蒜，煸香后，加郫县豆瓣酱，改小火，煸出红油。放大虾，加料酒、酱油、香醋、糖。因为郫县豆瓣酱和酱油都是有咸味的，所以我没放盐。可以根据自己需要决定是否添加。
-
最后一步
点击查看大图
大火炒好，撒葱花装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-29
香辣大虾的其他做法
香辣大虾的相关分类
香辣大虾的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#自制肉夹馍
3288592人看过 -
秋冬暖胃的莲藕山药排骨汤
56854人看过 -
海水虾
765118人看过 -
羊肉汤
10063132人看过 -
自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾
340623人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16872080人看过 -
家常美味，自制五香茶叶蛋
324287人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
234025人看过 -
#养生打卡#胡萝卜山药排骨汤
145852人看过 -
酱牛肉
16789711人看过 -
37期 豆皮炒韭菜
96536人看过 -
红烧牛肉炖土豆
1600507人看过
