润肺养燥-梨藕粥
莲藕,能与人体内胆酸盐结合,使之排出体外。雪梨,清热润肺。两者熬制成粥,润肺养燥、清甜养生。秋冬养生,一碗梨藕粥少不了。
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步骤1/8
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薏仁用锅炒熟
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步骤2/8
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薏仁浸泡1个小时,大米浸泡30分钟
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步骤3/8
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莲藕去皮切丁,雪梨去皮去核切丁
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步骤4/8
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锅里注入1400ml清水烧开,倒入大米和薏仁,搅拌均匀,使米粒散开,大火烧开,小火煮30分钟,至米粒变软
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步骤5/8
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加入雪梨
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步骤6/8
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加入莲藕,搅拌均匀,小火煮约15分钟即可
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步骤7/8
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喜欢吃咸的可调上盐,喜欢甜的可以在关火前调上25g白糖融化即可
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最后一步
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非常适合秋冬养生食用
1.这款粥也可以做梨藕瘦肉粥,100g瘦肉与大米先下,雪梨与莲藕后下即可。
2.材料份量:2-3人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
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