黑芝麻戚风
配方相当于6寸戚风
-
步骤1/10
点击查看大图
玉米油加入水中，用蛋抽搅打均匀，水可以等量替换成牛奶。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入黑芝麻粉用蛋抽搅匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌均匀，不可过度搅拌，避免面粉起筋。
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋清和蛋黄分离，蛋黄直接放在面糊中，蛋清放在无水无油的盆中。
-
步骤5/10
点击查看大图
用蛋抽把蛋黄糊部分拌匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋白分三次加入细砂糖，打发到中性发泡状态，分三次和芝麻蛋黄糊混合拌匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
拌匀好的面糊装入磨具中，烤箱提前预热100度，中层上下火烤60分钟，转130度继续烤15分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
成品切开图
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-29
黑芝麻戚风的相关分类
黑芝麻戚风的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#养心安神的猪心莲子汤
146806人看过 -
早餐合集
323385人看过 -
甜点
79842人看过 -
#肉松面包#咸味早餐
24326人看过 -
#唯有美食最粽要#玉米猪肉馅包子
181431人看过 -
广式点心--甜薄撑
436966人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
208454人看过 -
快手早餐
174388人看过 -
健胃消食歺
50954人看过 -
黑芝麻青团
303709人看过 -
早餐
48438人看过 -
山药南瓜玉米汁（祛湿排毒养颜）
1045109人看过
