烤箱版烤生蚝
烤生蚝是用生蚝制作的一道沿海地区的特色小吃,其味道鲜美,深受大众喜欢。生蚝含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。
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买来的生蚝撬开洗净,把肉分离出来洗干净再放回去
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外壳刷洗一下
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全部弄好后摆盘
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蒜蓉和一个小米辣剁蓉,锅中烧油,把蒜蓉放锅里炒香,不断的翻炒避免粘锅,,微微金黄捞出装碗里
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龙口粉丝提前开水泡软
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放上些许蒜蓉
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再摆上粉丝。
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烤箱预热十分钟,再把生蚝放进去200度上下火,烤5分钟
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五分钟后打开烤箱放入一张油纸,目的是避免烤的太干
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步骤10/15
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调料汁,味极鲜,花生油,一点点胡椒粉,30毫升开水调均匀
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生蚝总时间烤25分钟就可以出锅,然后淋上料汁即可食用!
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哇
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真的特别 好吃,比烧烤店买得更好吃。个人口味,不喜勿喷
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步骤14/15
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饭后来点水果,洗葡萄的方法我一直都是用玉米淀粉加盐浸泡30分钟再冲洗,水果就会特别干净。
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最后一步
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完了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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