香菇猪肉馄饨
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步骤1/10
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猪肉馅,一个鸡蛋,十三香少许,老抽少许,耗油少许,酱油适量,盐适量,香油少许,花椒油少许,顺时针搅拌均匀
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步骤2/10
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香菇洗净,剁碎
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步骤3/10
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葱剁碎,姜剁碎
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步骤4/10
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把香菇末,葱末,姜末加到肉末里面
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步骤5/10
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顺时针搅拌均匀,肉馅做好
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步骤6/10
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买的大馄饨皮,对角对折
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步骤7/10
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再对折,馄饨包好
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步骤8/10
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包好适量的馄饨,准备下锅,开水下锅,点两次凉水就煮好了
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步骤9/10
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用洗过的紫菜,虾皮,加入醋,胡椒粉辣椒油或者小米辣,打底
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最后一步
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捞出煮好的馄饨,加入热汤,洒上香菜和小葱,美味的馄饨好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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