蟹肉蚝油生菜
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步骤1/6
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圆生菜撕成片，我买的生菜不是很大棵，炒出来正好一盘。
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步骤2/6
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蟹肉撕成条，不是真蟹肉，是各种鱼糜做成的仿品。
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步骤3/6
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热锅放油，油热后放生菜，翻炒几下后淋一点水，我放的油少会干锅。
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步骤4/6
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生菜软了以后放蚝油，我口轻，放的少，翻炒几下后放蟹肉，轻轻翻炒出锅。
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步骤5/6
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成啦！超级快手超级简单超级好次~
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最后一步
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我在24小时便利店买到的，网上应该也有，说是蟹肉其实是仿蟹肉，鱼糜做的，炒的时候轻一点，用力大容易散掉。
蟹肉（这里有和谐字…）估计大家涮锅子时都吃过，其实炒菜也可以做配菜，也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-28
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