红枣戚风蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
红枣加适量水打成枣泥备用
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步骤2/4
蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入油,红糖,牛奶搅拌均匀,筛入面粉和小苏打拌匀,倒入打好的枣泥拌匀
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步骤3/4
蛋清加白糖打发到硬性发泡
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最后一步
将打好的蛋清和蛋黄液搅拌均匀倒入10寸模具160度烤5分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
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