蜂蜜柚子茶
男友由于工作的原因,必须经常讲话,最近气温变凉,嗓子发炎不舒服,做一点蜂蜜柚子茶,清热解毒
-
步骤1/16
点击查看大图
先来一个全家福,我买的是红心柚子,所以做出来是红色的
-
步骤2/16
点击查看大图
我的柚子是请卖家剥开了的,所以只能拼刀去掉白色的瓤,去的越干净越好,因为柚子的苦味主要来自于这个白色的瓤
-
步骤3/16
点击查看大图
这个过程需要耐心,我把整个柚子的皮全部拼出来了,用了大半个小时,如果有刮皮刀应该会简单很多
-
步骤4/16
点击查看大图
将拼好的皮切丝,越细越好
-
步骤5/16
点击查看大图
用开水烫一下,水里放一点盐,毕竟柚子皮长期暴露在外,多洗洗再吃
-
步骤6/16
点击查看大图
剥柚子,一个柚子全部的皮,配上半个柚子肉,分量就差不多,做出来会有一点点苦,如果不喜欢太苦,可以减少柚子皮的分量
-
步骤7/16
点击查看大图
柚子看着不错
-
步骤8/16
点击查看大图
剥好的肉,期间我偷吃了很多
-
步骤9/16
点击查看大图
把柚子皮捞出来洗洗,重新放水,开始煮皮,大约煮半小时,看见皮有点透明就可以了
-
步骤10/16
点击查看大图
加入柚子肉,以及冰糖
-
步骤11/16
点击查看大图
慢慢搅动,大约煮一个半小时
-
步骤12/16
点击查看大图
水慢慢收干,就可以了
-
步骤13/16
点击查看大图
等到凉了以后加入蜂蜜,如果热的时候加,会破坏蜂蜜的营养
-
步骤14/16
点击查看大图
充分搅动,刚刚加了蜂蜜,过一会儿颜色就变回红色了
-
步骤15/16
点击查看大图
泡出来是这样的,有一些果肉
-
最后一步
点击查看大图
如果不喜欢有果肉,可以用料理机打碎,我问了男友,他说喜欢吃这里面的果肉,所以就这样啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
蜂蜜柚子茶的其他做法
蜂蜜柚子茶的相关分类
蜂蜜柚子茶的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#照烧鸡腿
218990人看过 -
照烧鸡腿
4308人看过 -
蜂蜜柚子茶
4633人看过 -
照烧鸡腿
5501人看过 -
烤叉烧
33062人看过 -
「玉米烙」
45620人看过 -
自制蜂蜜柚子茶
22828人看过 -
蜂蜜柚子茶
3929人看过 -
叉烧
21918人看过 -
蜂蜜柚子茶
7247人看过 -
美味叉烧
16780人看过 -
蜂蜜柚子茶
64657人看过