豌豆蛋羹 宝宝辅食，口感Q弹味道好
今天的辅食很简单，蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感，宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好，除了用豌豆，胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。
9克
25克
42克
339
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/9
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食材准备好。这里60克的豌豆不是必须的，第一次尝试可以先来个30克豌豆+1个鸡蛋。
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步骤2/9
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豌豆煮3分钟，多煮一会也没关系，去去那股青味。
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步骤3/9
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捞起来，加一点水打成豌豆泥。水的量是鸡蛋的2倍。
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步骤4/9
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将豌豆泥过筛到碗中，只要过滤出来的豌豆泥，照顾到小月龄宝宝，豌豆皮就不要了。
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步骤5/9
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鸡蛋打散，过滤到碗中。
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步骤6/9
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将鸡蛋和豌豆泥搅匀。
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步骤7/9
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盖保鲜膜，大火蒸10分钟。
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步骤8/9
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出锅~很亮眼的一抹绿色~~~专吸宝宝的眼球。
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最后一步
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撰写制作步骤
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-28
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