万圣节南瓜饼干
三年级的子瑜小朋友今天秋游, 希望我给她做点万圣节主题的饼干,带去分享给同学们, 并且跟我强调说:我会告诉她们,这是我妈妈做的! 我说:听起来不错!这单生意我接啦!
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
材料具体克数看上面
-
步骤2/13
点击查看大图
软化黄油中加入糖粉打一分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
加入南瓜泥打匀
-
步骤4/13
点击查看大图
筛入低粉和细盐拌匀
-
步骤5/13
点击查看大图
拌成面团
-
步骤6/13
点击查看大图
面团放在保鲜膜上,再盖山一层保鲜膜;
-
步骤7/13
点击查看大图
用擀面杖擀成薄片,约3mm厚度;擀成薄片后送入冰箱冷藏半小时至硬;
-
步骤8/13
点击查看大图
用饼干切模按下饼干胚
-
步骤9/13
点击查看大图
将饼干转移到烤盘上,有间隔的排放。
-
步骤10/13
点击查看大图
整齐的码在烤盘,饼干厚度要一致哦;送入烤箱170度20分钟,中层,上下火;
-
步骤11/13
点击查看大图
成品
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
制作心得:1、烤箱的时间和温度仅供参考,饼干很容易一下就烤糊的,建议后期要在边上看护哦;2、南瓜泥有稀有糊,所以配方中同样的面粉含量,出来的面团干湿性可能会不一样,不用担心,饼干是冷藏按模的,干湿性影响不大,按模时都是硬的;如果你觉得面团实在太湿的话可以加点点面粉进去调节;3、南瓜泥有很甜的也有很不甜的,如果你准备的南瓜泥很不甜,配方中的糖粉量可以按自己的需要增加点;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-27
南瓜饼干的相关分类
南瓜饼干的相关推荐
-
黑芝麻牡蛎粉鸡蛋卷
13434人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白灼牛肋条
147097人看过 -
水煮牛肉
11647378人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#水果入菜|酸甜爽脆好开胃~苹果牛肉粒
153587人看过 -
美白神器——卤猪皮
49284人看过 -
西瓜皮做酱菜
17598人看过 -
自制猪肉松
3238898人看过 -
#夏日冰品不能少#凉拌牛肉
678375人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5850459人看过 -
韭菜盒子
1246857人看过 -
腌西瓜皮
37067人看过 -
手擀面条
1552803人看过