菌菇鸡汤河粉—好吃又简单的不能再简单了！
10元内让全家吃上完胜沙县的鸡汤河粉。不需要麻烦的准备。随手就可以做了。
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步骤1/6
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准备材料，我是用的红菇。很鲜的。
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步骤2/6
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鸡架加半锅水，不用放油。加入调料（枸杞，姜，红枣，菇，盐）。干菇可以提前泡，如果没泡，直接压也可以。
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步骤3/6
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压20分钟左右，鸡架散了，肉烂了就行。开盖后加入鲜香菇片，煮开就好了。
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步骤4/6
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提前一晚泡好河粉。
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步骤5/6
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煮几分钟。一般3到5分钟。尝一下煮到合适的口感就行。还有青菜。
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最后一步
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捞出河粉，浇上鸡汤，撒上小香葱花。非常鲜香。（汤多加点盐，浇河粉时就不用另外放盐了。
鸡架一个大的只有7元，10元就可以让全家吃上鸡汤面，河粉，很简单呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-27
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