粉红鸡肉面 宝宝辅食,苋菜+西红柿+木耳
鸡胸肉是非常常见的肉类食材,也是蛋白质含量很高的食材,健身爱好者在减脂增肌的过程中,就会吃鸡胸肉来进行高蛋白的补充。对宝宝来说,鸡胸肉无骨软嫩,含有丰富的铁和钙,补血长高都管用。 苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上。其铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则为3倍,属鲜蔬菜中之最。对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用。 苋菜叶里还含有高浓度赖氨酸,可补充主食中谷物氨基酸缺少的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质,又有帮助消化。 参考月龄:12M+ 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
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步骤1/8
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食材准备好。
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步骤2/8
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鸡肉切小块,加柠檬汁腌制10分钟。
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步骤3/8
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西红柿开十字去皮,切丁;木耳加水泡发5分钟,切碎;苋菜切小段。
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步骤4/8
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面条掰碎,泡一会,更容易熟。
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热锅倒油,炒鸡丁,变色后加西红柿。
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步骤6/8
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翻炒半分钟左右,加木耳,倒一碗水,煮开。
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步骤7/8
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煮开后加入面条,苋菜。
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最后一步
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再次煮开就可以吃了。
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-27
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