烤箱版奥尔良鸡块
每次去了快餐店,必点的食物。报道说外面的东西添加剂太多,所以自己动手做起来,一次吃个够,还是自己做的干净、放心,关键还省钱
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准备所需材料
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鸡胸肉切块,加入腌肉料,加水腌制
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拌匀
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盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上,最少4小时,让肉更好的入味
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腌好的肉块裹匀淀粉
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将裹了淀粉的肉块放入全蛋液中
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把裹了蛋液的肉块均匀的裹上面包糠
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裹了面包糠的肉块,可以用手压一下,防止掉落
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依次放入烤盘,上下火15分钟200℃
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出锅装盘啦
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最后一步
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沾上自己喜欢的酱汁,开吃吧
淀粉跟面包糠,少量多次以免多了浪费,不够的时候加
烤箱要提前预热,温度以自己的实际温度增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-27
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