是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【印度奶汤圆】Rasmalai的做法 点击查看大图

【印度奶汤圆】Rasmalai

浏览 53763 · 收藏 189 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

盈盈小筑2010

这个甜点在印度东部非常出名，和Rasgulla，还有Gulab Jamun齐名，都是奶香十足，香甜可口的甜点。 Rasmalai的做法和我曾经做过的Rasgulla类似，两者的区别在于Rasgulla是球形的，而Rasmalai多数是扁圆形的。Rasgulla是泡在糖水里吃的，而Rasmalai则是泡在甜奶之中的。两者皆冷食最佳。
食材清单 加入采购清单
奶豆腐材料：
、
市售 奶豆腐 （Paneer）Optional 100 克
、
有机全脂牛奶 （如果不加市售的奶豆腐，就用6杯的牛奶） 4 杯
、
青柠或柠檬汁 2 大勺
、
糖水：（煮奶豆腐用）
、
白糖 （不嗜甜可以减半） 2 杯
、
水 5 杯
、
甜奶水：
、
牛奶 3 杯
、
腰果 （Cashew Nuts) 2 大勺
、
藏红花 1 撮
、
切碎的开心果和杏仁 装饰用 1 小勺
烹饪步骤
小贴士

欢迎到我的博客玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102ed97.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-27

换个做法

印度奶汤圆的其他做法

印度奶汤圆的相关分类

瑞士卷 立冬 山楂 腌萝卜 大闸蟹 皮皮虾 更多

印度奶汤圆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许