杂拌凉菜
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步骤1/7
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青瓜拍扁切断
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步骤2/7
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莲藕切片,木耳切小块焯水5分钟
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步骤3/7
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过一下凉水
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步骤4/7
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把所有配料加进去
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步骤5/7
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全部配料加进去拌匀即可
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步骤6/7
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这个方法也可以用来制作凉拌鸡脚,鸡脚要水煮13分钟,然后捞出泡冰水,(炮兵水目的是为了鸡脚更我嚼劲)配料跟杂拌一样,喜欢柠檬味的可以加几片柠檬,拌匀放冰箱半小时更入味
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最后一步
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杂拌成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-26
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