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糖醋鸡翅的做法

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糖醋鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅三个

、

油 1汤匙

、

料酒 1勺

、

酱油 2勺

、

糖 3勺

、

醋 4勺

、

葱姜适量

、

鸡翅中

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净翅中，改刀，用五香粉，料酒，味达美，一滴老抽腌制十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
下油锅，煸炒一下香叶，一点辣椒，炒出香味，把材料捞出。
步骤3/5 点击查看大图
下鸡翅，小火煎制金黄，来回翻，煎出香味，皮上色，就差不多，盛出。
步骤4/5 点击查看大图
糖少许，番茄酱一勺子，醋少许，适量加点水淀粉。
最后一步点击查看大图
成品糖醋鸡翅，洒点芝麻增加一点美感。

小贴士

小火煎制鸡翅，想让糖醋汁快速挂汁，适当加一点水和淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-26

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