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辣白菜的做法

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辣白菜

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配菜(中级)

白菜 1500克

、

韩国辣椒酱 500克

、

辣椒粉 1/4杯

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大白菜半颗
步骤2/9 点击查看大图
切碎，或者撕碎
步骤3/9 点击查看大图
放入三大勺盐，腌制八个小时，明显白菜蔫了，腌出水分
步骤4/9 点击查看大图
把白菜放入清水，洗净，洗掉盐
步骤5/9 点击查看大图
攥干
步骤6/9 点击查看大图
放入适量的辣白菜酱，鸡汁，盐
步骤7/9 点击查看大图
用手搅拌均匀，刚每一片白菜上都占满酱料
步骤8/9 点击查看大图
放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了
最后一步点击查看大图
这个就是我做辣菜的料！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-26

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