易卷快手 | 薄脆黑芝麻蛋酥卷
加入了黑芝麻的蛋酥卷,吃起来满口黑芝麻的香味!蛋酥卷这种小零食,一定要一口咬下去,酥的掉渣才是好的。这个配方只需要将黄油稍微搅拌一下,没有打发环节,烤好的蛋卷没有晾凉以前较软很好卷,晾凉以后又特别的酥脆,即使是没有任何烘焙基础,也一定能用小红锅做出来这这样一份香酥脆口的蛋酥卷,一定是全家老小都会爱到不行的美味零食!- 麦子厨房
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步骤1/10
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一触即碎!
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步骤2/10
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将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖.
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步骤3/10
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搅拌均匀。
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步骤4/10
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逐次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
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步骤5/10
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筛入低筋面粉,加入黑芝麻。
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步骤6/10
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搅拌均匀。
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步骤7/10
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小红锅预热完成后,舀入约30g面糊,盖上上盖,烘烤2.5分钟。
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步骤8/10
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烘烤2.5分钟,用筷子卷起。
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步骤9/10
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置于晾架晾凉!
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最后一步
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享受小红锅带来的美味下午时光,酥香薄脆,蛋奶味十足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-26
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