雪莲果蔬菜肉汤
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雪莲果是秋季火红的宠儿~对身体好处多多。我妈煲汤为了给我们润肺补身体,我煲汤是为了调经。♡具体功效自行百度哈~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材。
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步骤2/4
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玉米切段砍半(让芯出味),萝卜切滚刀块,雪莲果切厚段(煲汤后脆脆的),瘦肉绞碎用淀粉和盐腌制一下。漏了拍姜~
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步骤3/4
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除瘦肉外全部下锅加纯净水没过材料。煮开一小时后把肉倒入,我调的是煲汤功能共2小时。
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最后一步
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完成!因腌制的肉有盐,先试味再适量放盐。超鲜甜的一个汤~
小贴士
1⃣️我爱吃蔬菜所以雪莲果放3个,只喝汤的可以适当减少。
2⃣️雪莲果去皮后会氧化必须用水泡着。
3⃣️百度上说雪莲果不宜与牛奶,鸡蛋等高蛋白食品同时食用!请亲们注意咯!
最后,谢谢收看~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-26
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