凉拌手撕猪心
想吃就做、没有为什么。
10克
0克
5克
103
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
我买的猪心和排骨就一起焯水了。(我是猪心对半切开焯水)
-
步骤2/5
点击查看大图
焯好后捞出扔进高压锅放少许盐少许水、半个八角,花椒4个粒.一点点料酒。没有白酒也可以的。
-
步骤3/5
点击查看大图
接下来要用的。
-
步骤4/5
点击查看大图
压好后捞出、高压锅里汤别倒,过2遍凉水、然后开撕,从外皮往里面撕能容易找到肉丝的走向。
-
最后一步
点击查看大图
把辣椒丝葱丝香菜放进去、放少许糖、放盐、味精、要是觉得干、可以稍加一点刚才高压锅里面的汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-26
凉拌手撕猪心的其他做法
凉拌手撕猪心的相关分类
凉拌手撕猪心的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6634427人看过 -
凉拌猪心
2291175人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
21964628人看过 -
爆炒蛏子
14433330人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
645432人看过 -
手撕猪心
97065人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11725050人看过 -
快手苦瓜炒蛋(清爽脆嫩秘籍)
9071665人看过 -
蒜苔炒鱿鱼
49639人看过 -
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)
122242人看过 -
红烧鲳鱼
4977023人看过 -
香蕉芝士饼
10664人看过