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香蕉巧克力提子蛋糕的做法

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香蕉巧克力提子蛋糕

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香浓的香蕉搭配醇厚的巧克力，绵软的口感里偶有葡萄干肉的甜脆，咬一口外脆里嫩的，回味无穷～

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香蕉一根

、

巧克力粉 10g

、

葡萄干 50g

、

低筋面粉 100g

、

黄油 25g

、

牛奶 30ml

、

红糖 20g

、

白糖 10g

、

鸡蛋一个

、

泡打粉 5g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
用的南美黑葡萄干比较大颗，洗净切碎去籽备用。
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋白糖红糖搅拌均匀至糖融化无颗粒感。
步骤3/13 点击查看大图
熟透的香蕉用勺子捣烂成泥。
步骤4/13 点击查看大图
倒入蛋糊里搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
黄油隔热水化成液体。
步骤6/13 点击查看大图
倒入蛋糊里搅拌均匀。
步骤7/13 点击查看大图
加入牛奶，搅拌均匀。
步骤8/13 点击查看大图
可可粉面粉泡打粉过筛入蛋糊里。
步骤9/13 点击查看大图
搅拌均匀至无干粉即可。
步骤10/13 点击查看大图
加入葡萄干，搅拌均匀。
步骤11/13 点击查看大图
倒入纸托或其他模具里，稍微震几下去气泡。烤箱180度预热，烤30分钟。
步骤12/13 点击查看大图
烤好了，满屋香蕉巧克力味～
最后一步点击查看大图
趁温热来上几口～香喷喷～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-26

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