蜂蜜柚子茶
超市的柚子很便宜,就随手拿了一个。天气日渐转凉,喉咙偶尔干燥,想着弄点什么来润润喉。所以今晚就做了蜂蜜柚子茶。
-
步骤1/5
点击查看大图
先用刨刀把最外面那层黄皮给弄下来,然后再用刀,把附带的白色那层东西尽量弄干净。否则会苦。
-
步骤2/5
点击查看大图
取出果肉待用,记得要把白色的皮也弄干净,不要像我这样。
-
步骤3/5
点击查看大图
放点盐浸泡下,然后焯水三次之后留一点点水。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入果肉和冰糖。
-
最后一步
点击查看大图
熬到水快干,变得粘稠了,就关火吧。然后凉一会,拌点蜂蜜。装罐后放冰箱。
1、柚子皮用刨刀刮下来后,白色的那层能用刀片下来多少是多少,否则会略带苦味。(包括后面的切丝,太考验刀功了…)
2、柚子皮切丝后,用盐水泡一会,再焯水三次,每次五六分钟左右,这样是为了去除苦味。
3、水不用加太多。
4、水快熬干的时候,一定要边搅拌,否则容易糊锅[哈欠]
5、玻璃罐最好用温水烫一下,完全干后再用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
蜂蜜柚子茶的相关分类
蜂蜜柚子茶的相关推荐
-
七福大馄饨~附详细做法
1566977人看过 -
肉沫宽粉
39244人看过 -
蒜蓉粉丝蒸蛏子
5832405人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7130403人看过 -
茶树菇排骨汤
252338人看过 -
菜肉大馄饨生煎#单挑夏天#
24009人看过 -
茶树菇鸡汤
119076人看过 -
红豆双皮奶
2540592人看过 -
鲜虾馄饨
1963687人看过 -
茶树菇鸡汤
10662560人看过 -
三鲜小馄饨
5585135人看过 -
冬阴功鲜虾馄饨
64734人看过