桂花酒酿圆子
今天晚上吃桂花酒酿圆子,甜甜的,香香的,软软的,非常好吃。
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步骤1/11
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紫薯切片上锅蒸熟
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步骤2/11
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蒸紫薯期间准备好糯米粉,酒酿,黄糖,糖桂花,枸杞,姜洗净切片备用。
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步骤3/11
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将蒸熟的紫薯用勺子压成泥
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步骤4/11
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加入一半糯米粉和温开水
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步骤5/11
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和成面团
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步骤6/11
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搓成大小相近的圆子
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步骤7/11
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将另一半糯米粉加温开水和成面团
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步骤8/11
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搓成大小相近的圆子
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步骤9/11
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锅中加适量水,放入黄糖和姜片将水烧开。
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步骤10/11
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放入圆子煮至浮起
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最后一步
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再加入糖桂花,枸杞,酒酿煮开就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
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