鳄梨龙虾沙拉

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鳄梨是我在减肥期间比较爱的水果之一，口感滑嫩香甜，即便是全素的沙拉只要有了鳄梨就会多一些盈润的口感在里面而不会觉得寡淡。加拿大Clearwater开片龙虾是我最近的新宠，平时虽然喜欢吃海鲜，但我家先生不喜欢剥壳所以我很少在家烧海鲜。但开片龙虾则完美解决了这个问题，龙虾在冷冻之前先进行切片处理，还很贴心的将鳌肉帮你取了出来，吃的时候提前几个小时将龙虾放进冷藏室解冻，小奶锅烧一锅水将龙虾煮个5分钟左右，撕片后同蔬菜混合，加一点点的海盐、橄榄油和黑醋汁调匀，快手而且美味。如需购买，请在京东、天猫搜索“Clearwater”

食材清单加入采购清单

鳄梨 1个

、

加拿大Clearwater开片龙虾 1份

、

生菜适量

、

胡萝卜适量

、

海盐半克

、

橄榄油 1大勺

、

黑醋 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好加拿大Clearwater开片龙虾
步骤2/5 点击查看大图
鳄梨切片，生菜洗净撕成条，胡萝卜洗净去皮后切丝。
步骤3/5 点击查看大图
加拿大Clearwater开片龙虾用保鲜袋密封好，浸入冷水中解冻。小奶锅开一锅水，水开下解冻的龙虾，小火煮5分钟左右将龙虾捞出。
步骤4/5 点击查看大图
待龙虾晾至不烫手后将龙虾肉取出，撕成小块。因为冷冻龙虾已经提前将鳌肉取出了，取肉的步骤操作起来相当的easy。
最后一步点击查看大图
所有的材料混合，调入橄榄油、黑醋、和海盐，拌匀即可开吃。

小贴士

暖暖尚：新浪美食名博，头条号签约作者，美食自由撰稿人，最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情。微信公众号：nns_0625（或搜索暖暖尚）微博：@暖暖尚

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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