消灭蛋清芝麻薄脆
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
蛋清加入细砂糖用打蛋器打均匀,不用打发,然后加入油搅均匀
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步骤2/5
筛入低粉和玉米淀粉,加入芝麻和盐,混合均匀
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步骤3/5
烤箱预热170度,然后把面粉液倒入烤盘,记得用油纸,然后用刮刀刮到尽可能的薄,越薄越脆
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步骤4/5
入烤箱上下火170度15分钟左右
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最后一步
成品脆到用手可以轻易掰下来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
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