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超简单麻辣香锅的做法

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超简单麻辣香锅

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个人认为还是少吃鱼丸类的东西，没有营养，可以换成五花肉或火腿肉或豆干类，不放肉的就是素锅，也好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

撒尿鱼丸

、

鱼丸

、

虾饺

、

亲亲肠

、

藕

、

菜花

、

金针菇

、

芹菜

、

生菜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，把鱼丸鱼豆腐类的的用水焯熟，菇类焯一下水，菜花焯水时间要短不然影响口感，藕洗净去皮切片，芹菜洗净切小段，生菜洗净掰开待用
步骤2/3 点击查看大图
我用的是王家渡香辣海鲜料，香辣不太辣（还有麻辣的）里面有两袋，用一袋就够了，起锅倒入炒料炒香，放入蒜翻炒（个人认为蒜入炒料味很好吃，就像炖鱼里的蒜）
最后一步点击查看大图
放入准备好的食材翻炒入味，出锅前放少许盐和糖调味，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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