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蜜汁猪肉脯

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还记得小时候最爱在商店里买的猪肉脯吗？有了西门子iQ700系列烤箱，现在你可以在家轻松做出美味的蜜汁猪肉脯了！猪肉脯加上蜂蜜，在烤箱中经过合适火力的烹调，猪肉脯本来的浓香之外带了点蜜汁的香甜，美味糅杂的刚刚好，尝上一口，美好生活原来如此简单。

食材清单加入采购清单

猪肉末 150克

、

蚝油 10克

、

胡椒粉 2克

、

盐 3克

、

酱油 15克

、

白芝麻适量

、

白糖 15克

、

蜂蜜 20克

、

料酒 15克

、

白酒少许（去腥）

、

烤箱油纸

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉泥加入盐、胡椒粉、白糖、蚝油及酱油，搅拌上劲。再加入适量白酒，继续搅拌上劲。
步骤2/6 点击查看大图
将腌制好的猪肉泥放在保鲜膜上，附上一层保护膜，再把肉泥擀压成0.2厘米厚度。
步骤3/6 点击查看大图
盖上烤箱油纸，撕下保护膜，在表面撒上白芝麻，刷上一层油后，将油纸放入烤架。
步骤4/6 点击查看大图
预热烤箱至200度，预热完成后将烤架放入烤箱，选择4D热风模式，温度设置160度，时间25分钟。
步骤5/6 点击查看大图
烤制15分钟左右取出，在两面分别刷一层蜜蜂蜜。
最后一步点击查看大图
再烤制10分钟后取出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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