养胃小米南瓜粥
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我和我男神的胃都不好，所以一直在寻找养胃的食材，小米南瓜粥就很好，吃完胃里舒舒服服的，易消化。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把南瓜皮削掉(如果觉得南瓜两端的切口脏的话，直接带皮洗干净再去皮，去皮后再洗的话南瓜就不甜了)
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步骤2/3
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如图，去皮后直接把南瓜切成小丁！
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最后一步
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烧一锅开水，然后把南瓜丁倒入锅中，直到南瓜丁可以用勺子压烂为止。然后把洗干净的小米倒入锅中和南瓜丁混合，直至小米颜色变浅即可。
小贴士
南瓜带皮洗可以有效的保持南瓜的原汁原味，直接用煮南瓜的水煮粥也是为了南瓜的营养可以充分留住，如果喜欢浓稠的话，可以加入糯米，我喜欢南瓜和小米本身的味道，所以不喜欢加其他的调料什么的，个人认为按这个方法煮出来的南瓜小米粥本身就有淡淡的甜味，所以不另外加糖也没关系！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
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