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炒藕片的做法

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炒藕片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藕 1节

、

葱 1颗

、

盐 4g

、

油适量

、

肉适量

、

青椒 1个

、

醋适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
藕切片，用水泡着。瘦肉切小片，然后，加些淀粉，生抽，盐，搅拌均匀，这样炒的肉好吃点。辣椒切片
步骤2/3 点击查看大图
倒入香油，放进蒜么，炒香，再倒进肉翻炒
最后一步点击查看大图
肉炒熟了，放进辣椒，藕片，继续翻炒，倒进适量水，防止炒干。在倒一些生抽，醋。烧一会，藕片熟了，就起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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