香菇鸡腿
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烹饪步骤
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香菇鸡腿切成块,几片八角片,蒜切好
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最后一步
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香油爆炒鸡腿,然后倒入适量酱酒,翻炒一会,再倒入生抽,老抽,炒匀色泽,加入适量水,再倒进香菇。(水差不多淹上菜)盖上锅盖,继续烧。到汁还剩一些的时候,放进辣椒和葱头部分。再烧一会,就起锅装盘,撒上一点葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-24
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