山楂雪球
山楂和冬季更配哦
-
步骤1/6
点击查看大图
山楂去蒂洗净，把开花那头用刀挖净清理干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
把同等量的白糖和凉白开放进锅中，中火煮至冒透明大泡泡。
-
步骤3/6
点击查看大图
白醋加入锅中，铲子要不停的搅拌，直至锅中均匀的冒透明小泡，这时能感觉锅中的水和糖有一些粘稠，快速关火。
-
步骤4/6
点击查看大图
把山楂倒进锅中快速的均匀搅拌，都裹满糖浆后盛到底部抹一层油的容器中，静置晾凉。
-
步骤5/6
点击查看大图
这个时候底部还是有点热，不过已经很美了哈哈～
-
最后一步
点击查看大图
摆盘～
没凉的时候不要去动它，不然糖霜会掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
山楂雪球的相关分类
山楂雪球的相关推荐
-
肉沫粉丝包菜
2202730人看过 -
山楂雪球
282019人看过 -
宫保鸡丁
172100人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#山楂雪球
473832人看过 -
粉丝包菜
26183人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5633355人看过 -
快手炒菜系列~粉丝包菜
183448人看过 -
手工辣条
115646人看过 -
手工辣条
161968人看过 -
童年手工辣条
360944人看过 -
酥脆掉渣！在家做出甜品店的颜值，拿去送礼超有面子~
27931人看过 -
零失败的山楂雪球，冬天最常见的小零食，做法简单易学
1195909人看过
