柠檬酸菜鱼
柠檬的营养价值极高,它不但含有丰富的维生素(如维生素C 、维生素P 、维生素E 、维生素A 、维生素B1、维生素B2),含有许多人体必需的微量元素Ca、P 、Fe、Zn、Mg等,还含有独特的柠檬油、柠檬酸。柠檬可谓一身都是宝,它的果皮、叶片和花可以提取香精油~ 鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等
-
步骤1/12
点击查看大图
鱼切片~
-
步骤2/12
点击查看大图
食材准备好
-
步骤3/12
点击查看大图
鱼片加胡椒粉,盐,鸡蛋清,淀粉腌制
-
步骤4/12
点击查看大图
鱼骨放锅里煎一下,然后放葱姜蒜,香料,醋,料酒,生抽
-
步骤5/12
点击查看大图
加入开水和柠檬片
-
步骤6/12
点击查看大图
小火煮20分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
鱼骨和酸菜捞出
-
步骤8/12
点击查看大图
鱼汤烧开
-
步骤9/12
点击查看大图
加入鱼片煮熟
-
步骤10/12
点击查看大图
盛出加葱花,芝麻,香菜,蒜沫,椒盐粉,孜然粉,锅里热油浇在蒜沫菜上
-
步骤11/12
点击查看大图
美味开启
-
最后一步
点击查看大图
炒鸡好吃(๑´ڡ`๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-24
柠檬酸菜鱼的相关分类
柠檬酸菜鱼的相关推荐
-
懒人番茄浓汤面
2622582人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
197472人看过 -
贵州酸汤鱼
575111人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4057887人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10396854人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21034664人看过 -
红烧鱼
22455658人看过 -
香肠土豆焖饭
2799251人看过 -
清汤财鱼
560655人看过 -
麻椒梭边鱼
725802人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3437072人看过 -
孔雀开屏裸蒸鱼
2009222人看过