鲜虾白米粥潮汕砂锅粥
昨天朋友送了我一个凯得宝陶锅，迫不及待的想使用一下，看看效果怎么样，今天做了个鲜虾白米粥潮汕砂锅粥，味道非常好。分享给你们
-
步骤1/8
点击查看大图
淘米并浸泡30到45分钟，浸泡一个小时更好。
-
步骤2/8
点击查看大图
泡米的过程中去处理虾，剪掉虾爪和虾须，并在虾背后开一刀。
-
步骤3/8
将芹菜切小片，姜切细丝，准备待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
将淘好的米放到锅砂锅中，倒入少许花生油，搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
在米锅中倒入水，水要没过食指的第二个关节。
-
步骤6/8
点击查看大图
中火加热，注意要用勺子在锅中不断搅拌，以便让大米均匀受热。
-
步骤7/8
点击查看大图
开锅后20分钟左右，米已经基本煮好，可以在锅中加入虾。此时转成小火，继续烹煮大概15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
此时锅中的米已经变得粘稠，米粒已煮开，在锅中加入切好片的芹菜。在锅中加入适量的盐，此时如果锅中的水过少可以适量添加一些水。继续煮五分钟左右就可以出锅了。
我用了很多的姜丝，如果不喜欢吃姜的朋友可以减少姜的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
鲜虾白米粥潮汕砂锅粥的其他做法
鲜虾白米粥潮汕砂锅粥的相关分类
鲜虾白米粥潮汕砂锅粥的相关推荐
-
砂锅白米粥，5分钟搞定
263403人看过 -
油焖大虾～简单美味的快手菜
3152583人看过 -
#打工人的健康餐#补气养颜的元气汤水～苹果黄芪水
174556人看过 -
糯米粉饼#春季食材大比拼#
352803人看过 -
角瓜炒小羊肠
24487人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#酒酿馒头
408062人看过 -
#秋天怎么吃#红薯花生咸饭
226838人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#香烤鸡肉锤
193965人看过 -
家庭自制卷饼
123523人看过 -
#奇妙烘焙屋#天使之铃~可露丽
168736人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#香辣小龙虾
635645人看过 -
海派油焖虾
388728人看过
