全家人都爱的快手甜点—岩烧乳酪
林育玮老师的方子，超级无敌好吃，我自己改了下形状，然后我觉得大家可以减半用量，我做的乳酪酱可以厚厚地涂完九片吐司。但是吃多了会高热量而且有点腻哦！
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
将除吐司片和杏仁片以外的所有材料混合放进小锅，小火隔水加热搅拌至所有材料融化融合成糊状晾凉。
-
步骤2/8
点击查看大图
等待奶酪糊晾凉的时候将吐司片切成三角形。也可以直接就做方形的不切。
-
步骤3/8
点击查看大图
取两片吐司三角，将晾凉的奶酪糊涂抹在吐司表面合上。同时烤箱上火180、下火150预热烤箱。
-
步骤4/8
点击查看大图
顶面的奶酪糊涂层上均匀撒上杏仁片。
-
步骤5/8
点击查看大图
将制作好的面包片放上烤盘，烤制7-8分钟即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
外脆内软，满口浓郁的岩烧乳酪就完成啦
-
步骤7/8
点击查看大图
咬起来口感不要太好啊
-
最后一步
点击查看大图
杏仁片也香香的
1.原配方是说上火180度下火120度但是我的烤箱不支持上下火温差设定超过30度，所以我调整为下火150度，也没差别。
2.这个配方的奶酪量太多，我每片面包涂的很厚，但是用完了几乎一整袋吐司才消耗掉酱。两个人都吃不完，可以把配方减半。
3.吐司可以不用切成三角形，直接吐司的正方形还好涂抹酱、好撒杏仁片一些。我是给自己找麻烦～
4.吐司选择厚一些松软一些的，酱凉浓稠一些更好涂抹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
岩烧乳酪的其他做法
岩烧乳酪的相关分类
岩烧乳酪的相关推荐
-
家庭醪糟（米酒）的制作
2321975人看过 -
脏脏蛋糕
9553人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#网红水晶西米粽子
1439635人看过 -
#中秋宴，名厨味#红烧大虾
460469人看过 -
#LG御见美好食光#红烧大虾
133669人看过 -
广东家常咸蛋黄肉粽子（虾米香菇红豆腊肠）
177201人看过 -
茄汁大虾
31073517人看过 -
大爱了，我的鸡肉馅欧包
87229人看过 -
脏脏流心蛋糕
11606人看过 -
【鸡蛋牛奶醪糟】
60497人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧大虾
699571人看过 -
肉粽子#浓情端午 粽粽有赏#
170784人看过
