榛子酥-长帝 CRWF42NE全自动智能空气烤箱测评
榛子富含蛋白质和多种营养元素，素有“坚果之王”之称，将榛子碾碎与面粉等食材简单混合就能烤出这香浓酥脆，满口留香~
-
步骤1/14
点击查看大图
准备材料；
-
步骤2/14
点击查看大图
榛子仁放保鲜袋里用擀面杖碾碎，取2个鸡蛋煮熟取蛋黄备用；
-
步骤3/14
点击查看大图
黄油室温软化后加入细砂糖用打蛋器搅打均匀；
-
步骤4/14
点击查看大图
加入捏碎的蛋黄；
-
步骤5/14
点击查看大图
搅打均匀；
-
步骤6/14
点击查看大图
筛入低筋面粉；
-
步骤7/14
点击查看大图
用刮刀将面团混合至无干粉状态；
-
步骤8/14
点击查看大图
加入碾碎的榛子仁揉成面团；
-
步骤9/14
点击查看大图
将面团分成15-20克一个的小圆球，稍微按扁一下；
-
步骤10/14
点击查看大图
剩下的一个鸡蛋取蛋黄打散，用油刷在榛子酥上刷一层薄薄的蛋液；
-
步骤11/14
点击查看大图
放入长帝空气烤箱CRWF42NE烤箱中，170°C上下火烤15分钟；
-
步骤12/14
点击查看大图
出炉放凉后密封保存。
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.榛子仁我是现剥的，如果榛子仁不脆的话建议150°C再烘烤3分钟；
2.榛子仁还可以换成其他见过，做出不同的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
榛子酥的其他做法
榛子酥的相关分类
榛子酥的相关推荐
-
河南糊涂面条
7068人看过 -
冒牛肉#德宏盈江#
5744人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#煮一碗预防心梗的养心汤—洋葱养心汤
144431人看过 -
卤鸡爪
10365330人看过 -
#外婆乡炒出火锅香# 豆腐粉丝牛滑汤
169041人看过 -
芋圆Q弹
16490人看过 -
#食来运转，新年干杯#j
96769人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#番茄西红柿炖牛腩
142539人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#羊杂汤
141765人看过 -
蒜蓉西兰花
11172人看过 -
排骨给你吃#鲜有赞，爱有伴#
7481人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42092319人看过
