DIY柠檬香料粉
想做西餐的黑椒柠檬鸡，需要一些柠檬香料粉，这个粉很好做，也是西餐里面经常可以用到的，做鸡肉和鱼肉都很好用。
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步骤1/7
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柠檬皮削下，有些人建议只有表皮，白色的部分不用，但是我的经验是白色的也用上，不然只有表皮的话，口味太重
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步骤2/7
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把削下的皮在铝箔纸上散开
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步骤3/7
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烤箱预热到90度，设定25分钟（不同的烤箱可能需要不同的时间）
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步骤4/7
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烤到皮变成有点咖啡色全干为止
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步骤5/7
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放到研磨杯中
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步骤6/7
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研磨到粉一样的粗细
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最后一步
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找个瓶子装起来，以后可以用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-24
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