蚵仔煎蛋
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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将蛋打散,将葱切成葱花,拌匀。加盐。
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步骤3/6
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清洗蚵仔,过沸水焯,注意蚵仔肉里有沙子和碎壳片。加入胡椒粉和淀粉
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步骤4/6
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蚵仔入油锅略煎。
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步骤5/6
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加入蛋液,煎熟即可出锅。
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最后一步
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煮好了,开动吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-10
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