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MI~制烤里脊叉烧肉的做法

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MI~制烤里脊叉烧肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大蒜头 2个

、

生姜 3片

、

蚝油 3汤匙

、

料酒 1汤匙

、

白酒 1汤匙

、

烤肉酱适量

、

猪里脊随你

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5
这里没有图把葱姜蒜切末放入带盖饭盒中里面加入烤肉酱生抽少量黑椒酱一点料酒其实这里吧你喜欢什么口味就放一些喽你开心就好☺
步骤2/5 点击查看大图
把洗净的里脊放进去来个马杀鸡放入冷（bīng）宫(xiāng)中冷藏一天零一夜…中途你可以看看它再来个马杀鸡之类的
步骤3/5 点击查看大图
拿出你的烤箱预热烤盘内用铝箔纸捏一个带边儿的盘子…你们懂的吧我就是懒得洗烤盘…然后把里脊放好上面再来一层铝箔纸做的盖子…因为不想把烤箱弄得油乎乎不过要是你不在乎也可以忽略这一步…
步骤4/5 点击查看大图
200度15分钟拿出来看看你的小里脊~翻个面~把富裕的酱汁抹上一层~继续烤15到20分钟左右~不要烤糊哦
最后一步点击查看大图
如果表面太湿你可以把盖子去掉再来个10分钟左右你开心就好~~晾凉切片~成功

小贴士

封面图加了滤镜觉得颜色浅的话可以来一点点老抽之类的真的只要一点点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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