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快手手撕盐焗鸡的做法

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快手手撕盐焗鸡

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离乡背井…放眼望去都是凉皮烧烤麻辣烫突然想念家乡的味道

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡半只

、

盐焗鸡粉半包

、

油适量

、

盐适量

、

葱适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3
先将半只鸡洗干净，晾干水，鸡身摸盐，放置入味
步骤2/3
蒸鸡前冲掉鸡身的盐，避免太咸啦～将鸡放入沸水蒸熟，拿出晾凉
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然后手撕，撕好后加入切碎的葱跟香菜、加盐焗鸡粉、加香油拌匀，然后就可以美美哒开吃啦……

小贴士

楼主很懒～没有给鸡抹盐焗鸡粉，没有用盐将鸡焗熟，但是一样很好吃蒸鸡时间根据鸡的大小适当调整哦，一般用筷子戳鸡腿没有血水出代表鸡熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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